A função para adicionar dias se chama addDayIntoDate e a função para subtrair se chama subDayIntoDate.

FONTE: http://codigofonte.uol.com.br

<?php
function addDayIntoDate($date,$days) {
     $thisyear = substr ( $date, 0, 4 );
     $thismonth = substr ( $date, 4, 2 );
     $thisday =  substr ( $date, 6, 2 );
     $nextdate = mktime ( 0, 0, 0, $thismonth, $thisday + $days, $thisyear );
     return strftime("%Y%m%d", $nextdate);
}

function subDayIntoDate($date,$days) {
     $thisyear = substr ( $date, 0, 4 );
     $thismonth = substr ( $date, 4, 2 );
     $thisday =  substr ( $date, 6, 2 );
     $nextdate = mktime ( 0, 0, 0, $thismonth, $thisday - $days, $thisyear );
     return strftime("%Y%m%d", $nextdate);
}

$date = date("Ymd");
print $date."&lt;br&gt;";
$nextdate = addDayIntoDate($date,15);    // Adiciona 15 dias
print $nextdate."&lt;br&gt;";
$backdate = subDayIntoDate($date,30);    // Subtrair 30 dias
print $backdate."&lt;br&gt;";
?>

Nele contém um post informando que com este comando resolveria:

mysql_query("SELECT SEC_TO_TIME( SUM( TIME_TO_SEC( nome_campo ) ) ) AS total_horas FROM nome_tabela");

No inicio parecia que tinha resolvido mas com o passar do tempo e aumento do volume de horas cadastradas ocorreu um problema. Os campos do tipo TIME possui o limite de 838:59:59, então se a soma do total de horas da coluna ultrapassar este valor, ele sempre retorna este total que é o limite, logicamente.

Para resolver este problema resolvi fazer um script PHP que vou disponibilizar aqui pra você.

Primeiro crie uma tabela:

CREATE TABLE `horas` (
  `idhora` int(11) NOT NULL auto_increment,
  `horas` time NOT NULL,
  PRIMARY KEY  (`idhora`)
) ENGINE=InnoDB  DEFAULT CHARSET=latin1 AUTO_INCREMENT=219 ;

Então insira dados na coluna até que a soma dos mesmos ultrapasse 838:59:59

INSERT INTO `horas` (`idhora`, `horas`) VALUES (1, '23:59:25');

Então teste o resultado com o script abaixo:

<?php
# Conecta com banco
# Base: http://www.php.net/manual/pt_BR/function.mysql-fetch-array.php

mysql_connect('localhost', 'root', '') or die('Não foi possível conectar: ' . mysql_error());
mysql_select_db('temp') or die('Não foi possível conectar: ' . mysql_error());

#Faz a soma das horas e retorna em segundos em $d->total;
$sql = 'SELECT SUM(TIME_TO_SEC(horas)) AS total FROM horas';
$result = mysql_query($sql);
$d = mysql_fetch_object($result);

# Faz calculos de dias horas minutos e segundos
# Base em: http://scriptbrasil.com.br/forum/index.php?showtopic=91365
$dias = floor( $d->total / (60*60*24) );
$d->total = ($d->total % (60*60*24));
$horas = floor( $d->total / (60*60) );
$d->total = ($d->total % (60*60));
$minutos = floor($d->total / 60);
$d->total = ($d->total % 60);
$segundos = $d->total;

# Mostra o resultado na tela
print $dias.' dias '.$horas.':'.$minutos.':'.$segundos;

?>

Após fazer o download dos arquivos leia o INSTALL.txt para saber como utilizar o c7.

LINK: http://speibsi.site90.com/arquivos/Fontes/PHP/c7.zip

	/**
	*corta frases sem cortar a palavra.
	*@param string $txt qual a frase que deseja cortar   ($txt = Texto)
	*@param integer $nnr quantos numeros de caracteres voce quer no maximo. ($nnr = Numero)
	*@param boolean $pnt (TRUE) mostra o fim do texto com "..." no final. (FALSE) nao mostra os tres pontinhos(...) ($pnt = Pontos)
	*@param boolean $tds (TRUE) para depois do maximo de letras(+). (FALSE) Para antes de exceder o maximo de caracteres(-). ( $tds = Tipo De Soma )
	**/
	Function FimDeFrase($txt,$nnr = 50,$pnto = null,$tds = null){
		$i = 0;
		$c = 0;
		if($pnto) $pnto = "...";
			$total = strlen($txt);
		if(strlen($txt) <= $nnr)
			return $txt;
		else{
			$txt20 = substr($txt, 0, $nnr);
			$i=0;
			while($i <= 1){
				$x = $txt{$nnr+$c};
				if($x == " "){
					$i = 1;
					return  substr($txt, 0, $nnr+$c).$pnto;
				}else
					$i = 0;
				if($nnr+$c >= $total){
					$i = 1;
					return $txt;
				}
				$c = ($tds == null) ? $c = $c+1 : $c = $c-1;
			}
		}
	}

<?php
	/********************************************
	// Rodrigo oliveira. rodlps22@gmail.com
	 Formatos
		dd - dia
		mm - mes
		aa - ano (09)
		aaaa - ano (2009)
		hh - hora
		ii - minuto
		ss - segundo
	Sem data se a data n for convertida.
	//*******************************/
	function convData($data,$formato = null,$semData = '00/00/00 00:00:00')
	{
		$datas = explode(' ',$data);
		if( count($datas)==1){
			if( strpos($datas[0],'/')>0 ){
				$datas = explode('/',$datas[0]);
				$dia = $datas[0];
				$mes = $datas[1];
				$ano = $datas[2];
				$pre = (($ano != '') ? "aaaa-" : "") . (($mes != '') ? "mm-" : "") . (($dia != '')? "dd" : "");
			}else{
				$datas = explode('-',$datas[0]);
				$dia = $datas[2];
				$mes = $datas[1];
				$ano = $datas[0];
				$pre = (($dia != '')? "dd" : "") . (($mes != '') ? "/mm" : "") . (($ano != '') ? "/aaaa" : "");
			}
		}else{
			 if( strpos($datas[1],":")>0 ){
				$horas = explode(':',$datas[1]);
				$hora = $horas[0];
				$minu = $horas[1];
				if(strpos($horas[2],'.')>0){
					$horas = explode('.',$horas[2]);
					$segu = $horas[0];
				}else{
					$segu = $horas[2];
				}
				if( strpos($datas[0],'/')>0 ){
					$datas = explode('/',$datas[0]);
					$dia = $datas[0];
					$mes = $datas[1];
					$ano = $datas[2];
					$pre =  (($ano != '') ? "aaaa-" : "") . (($mes != '') ? "mm-" : "") . (($dia != '')? "dd" : "") ." ". (($hora != '') ? " hh:" : "") . (($minu != '') ? "ii" : "") . (($segu != '') ? ":ss" : "");
				}else{
					$datas = explode('-',$datas[0]);
					$dia = $datas[2];
					$mes = $datas[1];
					$ano = $datas[0];
					$pre = (($dia != '')? "dd" : "") . (($mes != '') ? "/mm" : "") . (($ano != '') ? "/aaaa" : "") ." ". (($hora != '') ? " hh:" : "") . (($minu != '') ? "ii" : "") . (($segu != '') ? ":ss" : "");
				}
			 }else{
				$horas = explode(':',$datas[0]);
				$hora = $horas[0];
				$minu = $horas[1];
				$segu = $horas[2];
				if(strpos($horas[2],'.')>0){
					$horas = explode('.',$horas[2]);
					$segu = $horas[0];
				}else{
					$segu = $horas[2];
				}
				if( strpos($datas[1],'/')>0 ){
					$datas = explode('/',$datas[1]);
					$dia = $datas[0];
					$mes = $datas[1];
					$ano = $datas[2];
					$pre = (($hora != '')?"hh:":"") . (($minu != '')?"ii":"") . (($segu != '')?":ss ":"") . " " . (($ano != '') ? "aaaa-" : "") . (($mes != '') ? "mm-" : "") . (($dia != '')? "dd" : "");
				}else{
					$datas = explode('-',$datas[1]);
					$dia = $datas[2];
					$mes = $datas[1];
					$ano = $datas[0];
					$pre = (($hora != '')?"hh:":"") . (($minu != '')?"ii":"") . (($segu != '')?":ss ":"") ." ". (($dia != '')? "dd" : "") . (($mes != '') ? "/mm" : "") . (($ano != '') ? "/aaaa" : "");
				}
			}
		}
		$formato = (($formato == null) ? $pre : $formato);
		$formato = str_replace('dd',$dia,$formato);
		$formato = str_replace('mm',$mes,$formato);
		$formato = str_replace('aaaa',$ano,$formato);
		$formato = str_replace('aa',((strlen($ano)>2)?substr($ano,-2):$ano),$formato);
		$formato = str_replace('hh',$hora,$formato);
		$formato = str_replace('ii',$minu,$formato);
		$formato = str_replace('ss',$segu,$formato);

		return  (($ano!='')?((checkdate($mes,$dia,$ano)) ? $formato : $semData) : $formato);
	}

	print convData("2009-08-10 13:00:00.000"). "<br>";

	print convData(date("h:i:s Y-m-d"),'dd/mm/aa hh:ii:ss'). "<br>";
	print convData(date("h:i:s d/m/Y"),'dd/mm/aa hh:ii:ss'). "<br>";
	print convData(date("Y-m-d h:i:s"),'dd/mm/aa hh:ii:ss') . "<br>";
	print convData(date("d/m/Y h:i:s"),'dd/mm/aa hh:ii:ss') . "<br>";
	print "<br>";
	print convData(date("y-m-d")). "<br>";
	print convData(date("d/m")). "<br>";
	print convData(date("y-m-d h:i:s")) . "<br>";
	print convData(date("d/m/y h:i:s")) . "<br>";
	print "<br>";
	print convData(date("h:i:s 88-10-55"),'dd/mm/aa hh:ii:ss'). "<br>";

?>

ou também um outro exemplo para casos mais simples

<?php
function formataData($data) {
	$hora = substr($data,10,6);
	$data = substr($data,0,10);

	if (substr($data, 2, 1) == "/")
		return implode('-', array_reverse(explode('/', $data))).$hora;
	else
		return implode('/', array_reverse(explode('-', $data))).$hora;
}

print formataData("2008-10-08 09:32")."<br>";
print formataData("17/10/1985")."<br>";
?>

<?php
             $data = '17/10/1985';
	list($dia,$mes,$ano)=explode('/',$data);
	print floor(((mktime(0,0,0,date('m'),date('d'),date('Y')) - mktime(0,0,0,$mes,$dia,$ano))/86400)/365);
?>

<?php
	function verificaEmail($email){
		list($user, $domain) = explode("@", $email);
		if((ereg("^([0-9,a-z,A-Z]+)([.,_,-]([0-9,a-z,A-Z]+))*[@]([0-9,a-z,A-Z]+)([.,_,-]([0-9,a-z,A-Z]+))*[.]([0-9,a-z,A-Z]){2}([0-9,a-z,A-Z])?$", $email)))
			if(checkdnsrr($domain, 'MX'))
				return(true);
		return(false);
	}

	if(verificaEmail($_GET['email']))
		echo 'verdadeiro';
	else
		echo 'falso';
?>

Exemplo 2: com uso de filter_var, indicado pelo Samuca

<?php
	function verificaEmail($email){
		list($user, $domain) = explode("@", $email);
		if(filter_var($email, FILTER_VALIDATE_EMAIL))
			if(checkdnsrr($domain, 'MX'))
				return(true);
		return(false);
	}
?>

Para quem quer o computador apenas para trabalho e não liga para visuais:
Debian, Ubuntu, Biglinux e demais derivados do debian:

#sudo apt-get remove compiz

Mandriva e demais distribuições com pacotes RPM

#su
senha de root
#urpme compiz